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Mit nachhaltigem Konsum die Welt verändern: Fairtrade und transparente Lieferketten (ausgefallen)


Neben der Qualität eines Produkts rückt dessen Herkunft seit einigen Jahren stärker in den Fokus – Verbraucher möchten wissen, woher Lebensmittel kommen und wer sie anbaut. Wie gestalten sich faire Lieferketten? Welche Maßnahmen sind nötig, welche Partnerschaften entstehen? Und wie wird die faire Lieferkette garantiert? Der Aufbau des Fairtrade-Systems ermöglicht eine Rückverfolgbarkeit der Produkte bis in den Ursprung und sorgt dafür, dass die Menschen im globalen Süden am Anfang der Lieferkette als gleichberechtigte Handelspartner ihre Interessen wahrnehmen können.

Dr. Ina Schicker, Referentin für Fairtrade Deutschland/TransFair e.V.
D9050W
Preis:
5,00